Descrizione

Tortellini Panna e Prosciutto Cotto

Tortellini Panna e Prosciutto Cotto, originari dell’Emilia Romagna, nascono come un piatto povero sviluppatosi poi in un prodotto molto ricercato e consumato. Chiamati cappelletti nella loro città natale, i tortellini presentano un ripieno di carne macinata esternato da un guscio di pasta all’uovo molto sottile.

Preparazione Tortellini panna e prosciutto cotto:

I Tortellini panna e prosciutto cotto richiedono una preparazione alquanto veloce e semplice. Dapprima si affetta il prosciutto cotto a cubetti. Quindi il prosciutto si fa rosolare con del burro ad una temperatura medio-bassa. Successivamente si versa della panna. Al rapprendimento della stessa viene aggiunto del sale.

In una pentola con acqua bollente salata sono tuffati i tortellini e, lasciati cuocere per circa 2 minuti, sono pronti per essere saltati. Si procede quindi alla manteca-tura quindi al salto dei tortellini con il condimento. Nel mentre è aggiunto del Parmigiano per creare la cremina che accompagnerà i tortellini fino fino all’assaggio del cliente. La porzione di tortellini panna e prosciutto cotto è riposta nella scatola di grandi dimensioni in alluminio. Successivamente in altra scatola di cartone  per evitare il contatto con l’eccessivo calore della scatola in alluminio.

Consegna a Domicilio:

Il cibo viene messo in un apposito contenitore porta hamburger (biodegradabile).
Imbustato con due monodose di ketchup e di maionese da usare a discrezione del cliente il tutto messo dentro una borsa termica ben sigillata.
Il ragazzo sarà quindi pronto per effettuare la consegna a casa vostra mediante il mezzo fornitogli.

Il ragazzo si presenterà a casa vostra con l’ordine da voi effettuato. Si presenterà munito di resto e munito per chi abbia esigenza di pagare con carta di credito o bancomat tramite pos comunicatelo al momento dell’ordine.

Pizza a Domicilio, oppure al Tavolo da noi. Per i pagamenti accettiamo: contanti, Buoni Pasto e Pos. Il metodo di pagamento e valido anche a Domicilio.

Adesso non vi resta che sedervi e gustarvi la cena!

Zona di Consegna a Roma:

Aurelio, Baldo degli Ubaldi, Balduina, Boccea, Bravetta, Casalotti, Casal Lumbroso, Cipro, Gregorio VII, Massimina, Monte Mario, Monstespaccato, Pineta Sacchetti, Primavalle, Torrevecchia.
Luoghi Privati: Ospedali, Caserme e Uffici.

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