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Supplì con ‘Nduja

Supplì con ‘Nduja

1,60

I supplì con la ‘Nduja sono fatti su una base di risotto al ragù.

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Descrizione

Supplì con la ‘Nduja

supplì con la ‘Nduja sono fatti su una base di risotto al ragù.
Dapprima viene fatto un ragù di carne mista partendo da una base di sedano carota e cipolla fatti soffriggere, dopo averi sfumati con del vino bianco viene messa la carne macinata di diversi tipi tra cui manzo, vitella, maiale ai quale viene mescolata una buona dose di ‘nduja piccante.

Una volta fatto questo ragù piccante viene cotto il riso allungato con del brodo di carne fatto in precedenza.
Il riso che usiamo è del tipo carnaroli e per questo essendo di qualità necessita di una cottura piuttosto lunga intorno ai quindici minuti.

Trascorso questo tempo il riso viene spolverato con una abbondante dose di parmigiano e del burro e viene mantecato energicamente per formare una crema che serve da collante per formare le palline di riso.
All’interno delle palline di riso viene posta la ‘nduja che contribuisce a rendere il supplì molto gustoso una volta raggiunto il suo interno.

Consegna a Domicilio:

I Fritti vengono poste in un apposito contenitore porta cibo fatto di materiale biodegradabile .
Il ragazzo sarà quindi pronto per effettuare la consegna a casa vostra mediante il mezzo fornitogli.

Il ragazzo si presenterà a casa vostra con l’ordine da voi effettuato. Si presenterà munito di resto e munito per chi abbia esigenza di pagare con carta di credito o bancomat tramite pos comunicatelo al momento dell’ordine.

Consegna a Domicilio – Pizza a Domicilio, oppure al Tavolo da noi. Per i pagamenti accettiamo: contanti, Buoni Pasto e Pos. Il metodo di pagamento e valido anche a Domicilio.

Adesso non vi resta che sedervi e gustarvi la cena!

Zona di Consegna a Roma:

Aurelio, Baldo degli Ubaldi, Balduina, Boccea, Bravetta, Casalotti, Casal Lumbroso, Cipro, Gregorio VII, Massimina, Monte Mario, Monstespaccato, Pineta Sacchetti, Primavalle, Torrevecchia.
Luoghi Privati: Ospedali, Caserme e Uffici.

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