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Hamburger Angus

Hamburger Angus

10,50

Hamburger Angus è una vera prelibatezza, per i nostri hamburger usiamo pane con il lievito naturale. L’hamburger di Angus da 220gr la cuociamo nella pietra ollare.
La particolarità di questa pietra, la cottura avviene in modo uniforme, a differenza di una piastra in ghisa o in alluminio.

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Descrizione

Hamburger Angus

Hamburger Angus è una vera prelibatezza, per i nostri hamburger usiamo pane con il lievito naturale. L’hamburger di Angus da 220gr la cuociamo nella pietra ollare.
La particolarità di questa pietra, la cottura avviene in modo uniforme, a differenza di una piastra in ghisa o in alluminio.
In quanto la pietra assorbe e rilascia il calore in modo graduale, quindi il risultato a cottura ultimata, risulta essere veramente ottimo.

Una volta cotto l’hamburger provvediamo al montaggio, mettiamo il cheddar “formaggio tipico anglosassone a pasta gialla di rapida fusione”, sopra alla carne che grazie al calore fa fondere il formaggio, per ultimo mettiamo le fettine di bacon che altro non sono che pancetta fatta cuocere in padella antiaderente dove assume la sua particolare colorazione bruciacchiata che la rendono molto croccante e saporita andando ad impreziosire tutto il panino.

Gli hamburger a domicilio li abbiamo inseriti nel 2016 nel nostro menù, seguendo l’attuale tendenza del mercato che ha fatto registrare dei numeri di incremento a due cifre negli ultimi anni.

Ed il successo è arrivato tanto da farci vendere in alcuni particolari giorni una quantità molto rilevante che si avvicinano addirittura al numero di pizze, un successo che ci riempe di orgoglio visto che i hamburger sono progettati e realizzati interamente da noi.

Consegna a Domicilio:

Il panino viene messo in un apposito contenitore porta hamburger (biodegradabile).
Imbustato con due monodose di ketchup e di maionese da usare a discrezione del cliente il tutto messo dentro una borsa termica ben sigillata.
Il ragazzo sarà quindi pronto per effettuare la consegna a casa vostra mediante il mezzo fornitogli.

Il ragazzo si presenterà a casa vostra con l’ordine da voi effettuato. Si presenterà munito di resto e munito per chi abbia esigenza di pagare con carta di credito o bancomat tramite pos comunicatelo al momento dell’ordine.

Pizza a Domicilio, oppure al Tavolo da noi. Per i pagamenti accettiamo: contanti, Buoni Pasto e Pos. Il metodo di pagamento e valido anche a Domicilio.

Adesso non vi resta che sedervi e gustarvi la cena!

Zona di Consegna a Roma:

Aurelio, Baldo degli Ubaldi, Balduina, Boccea, Bravetta, Casalotti, Casal Lumbroso, Cipro, Gregorio VII, Massimina, Monte Mario, Monstespaccato, Pineta Sacchetti, Primavalle, Torrevecchia.
Luoghi Privati: Ospedali, Caserme e Uffici.

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