Salmone

 7,90

Salmone affumicato, mozzarella

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Categoria:
Descrizione

Cosa dire della nostra pizza al salmone così semplice e così delicata fatta per deliziare i palati dei più esigenti che amano i sapori delicati e dolci . Oltre che deliziare il palato il salmone affumicato offre un notevole apporto di omega tre una vera mano santa per il nostro organismo , infatti gli omega tre risultano essere molto efficaci nel combattere i radicali liberi che sono spesso la causa di malattie nel nostro organismo. Noi usiamo salmone Scozzese che come qualità è uno tra i migliori sia come lavorazione che come qualità del salmone stesso. Usando un buon se non ottimo salmone bisogna anche saperlo trattare . . . inserito assolutamente a cottura ultimata della pizza dopo che la pasta si è d’orata e che la mozzarella si è completamente fusa proprio per cercare di mantenere il più possibile inalterate le sue caratteristiche di sapore , di odore e di colore

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