Il nostro menù

Focaccia Ripiena Stracchino e Ciauscolo

 8,00

Stracchino, Ciauscolo

Focaccia Ripiena Stracchino e Ciauscolo is available only at 12:00-22:10 today.

Categoria:
Descrizione

La focaccia Stracchino e Ciauscolo viene fatta spalmando lo stracchino su un disco di pasta lievitata e mettendo delle fettine di Ciauscolo sulla stessa sopra la quale viene posto un altro disco di pasta sigillandolo tutto intorno con una rotella ( quella tipica per fare i ravioli in casa per intenderci ) poi viene posta a cuocere nel nostro forno a legna in modo che i due dischi di pasta posti l’uno sopra all’altro possano formare una sorta di cartoccio all’interno del quale gli ingredienti si scaldano e fondendosi sprigionano dei profumi e dei sapori che rimangono imprigionati in questa sorte di cartoccio edibile dando quindi sapore ai due dischi di pasta posti uno sopra l ‘altro . Quando la si taglia il profumo del vapore che si sprigiona fa veramente venire l’acquolina in bocca . . .

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.