Carbonara

 7,90

Carbonara : mozzarella, guanciale, uovo, pecorino,  pepe

Carbonara is available only at 12:00-22:10 today.

Categoria:
Descrizione

Ispirata al molto più famoso rigatone alla carbonara , la pizza carbonara viene fatta su una base bianca cioè di sola mozzarella fusa sopra la quale viene posto del guanciale anzi diremmo dell’ottimo guanciale con una giusta bilanciatura di parte magra e parte grassa che gli conferiscono il giusto apporto di grassi ideali per gustare appieno il sapore della pizza , l’uovo sodo ed il pecorino romano completano il gusto della carbonara anche con l’aggiunta di pepe nero che per dare un maggior sapore viene macinato al momento sopra alla pizza . Notare bene l’uso del guanciale piuttosto che della pancetta che sarebbe più secca sulla pizza e che quindi non s’integrerebbe in modo totale con il sapore della pizza stessa.

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.