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Panna cotta con caramello

 3,50

Panna, caramello.

Panna cotta con caramello is available only at 12:00-22:10 today.

Categoria:
Descrizione

La panna cotta al caramello è un dolce molto semplice a base di panna con aggiunta di zucchero ed addensante. La panna cotta è un dolce italiano che è stato inventato nei primi del novecento come variante del molto più comune budino, fatto con il latte e con le uova. Le origini della panna cotta sembrano provenire dal Piemonte dove è stata provata per la prima volta seguendo il procedimento del budino con la sola variazione degli ingredienti. La panna cotta oltre che al caramello può essere gustata al cioccolato, alla nutella, o ai frutti di bosco. Noi abbiamo scelto la versione al caramello per due motivi, il primo perchè l’abbinamento ci è sembrato più gustoso ed il secondo motivo per variare i gusti del nostro menù dei desserts visto che ci sono altri dessert con cioccolato e con frutti di bosco. Naturalmente a richiesta del cliente anche gli altri gusti di panna cotta possono essere preparati al momento.

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