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Gelo di anguria con gocce di cioccolato

 3,50

Anguria, cioccolato

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Categoria:
Descrizione

Il gelo di anguria è un dolce tipico della nostra regione sicilia. E’ ricavato dalla polpa dell’anguria filtrata dai semi aggiunta di zucchero, addensante, portata ad ebollizione e fatta raffreddare. Gli addensanti usati sono in realtà due e sono e sono completamente naturali e cioè amido di mais e colla di pesce che vengono inseriti nella polpa di anguria prima di farla bollire. Il risultato di questo dolce è veramente molto buono, un dolce da consumare in tutte le stagioni per la sua freschezza non esagerata che ben si adatta  all’estate ed all’inverno.

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