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Scarola uvetta e pinoli

 6,00

Scarola uvetta e pinoli is available only at 12:00-22:10 today.

Categoria:
Descrizione

La scarola uvetta e pinoli è un tipico contorno napoletano che si sta diffondendo negli ultimi tempi anche nelle zone di Roma. La si prepara direttamente in padella dopo aver soffritto dell‘aglio rosso di Sulmona in padella con dell’olio extra vergine di oliva si mette la scarola ancora bagnata e gocciolante dell’acqua che contribuisce a cuocere la scarola facendola appassire molto delicatamente. Per quanto riguarda l’uvetta è messa in ammollo in acqua calda dove, assorbendola si reidrata recuperando il suo originario volume, successivamente è messa in padella con i pinoli per terminare la cottura della scarola insaporendo il tutto.

Inscatolamento Scarola uvetta e pinoli:

Alla cottura del tutto, alla scarola e all’ uvetta sono poi aggiunti i pinoli che mutano il sapore in maniera impressionante. La preparazione è poi inscatolata in una scatoletta di alluminio che ne garantisce la conservazione della temperatura. La Scarola uvetta e pinoli viene poi messa nelle borse termiche che ne garantisce anch’essa il mantenimento del calore.

Consegna:

Il pony provvederà quindi alla consegna mediante il mezzo. I mezzi che utilizziamo sono macchina e motorino. Alcuni mezzi sono messi da noi a disposizione altri sono di proprietà dei ragazzi. La benzina dei pony è retribuita a parte. Quindi la consegna sarà effettuata nelle vostre case. Il fattorino provvederà a darvi i prodotti e a prendere i soldi dell’ ordine. Il fattorino è sempre provvisto di mance. Se si necessita un resto di una banconota da 50€ è preferibile comunicarlo al centralino al momento dell’ ordine così da facilitarci e di velocizzare anche voi stessi.

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